Vinič je jednou z najstarších kultúrnych rastlín a pochádza z prednej Ázie a Stredomoria. Jeho pestovanie má u nás dlhú tradíciu a deje sa tak všade, kde je to len trochu možné. Bobule rastúce v bohatých strapcoch sa používajú najmä na priamy konzum a výrobu vína. Pred skvasením môžeme piť sladký hroznový mušt, po spracovaní sirup. Z celých bobúľ sa vyrába džem, rôsol, kompót alebo sa sušia na hrozienka.