Tvorí mohutné kmene a veľké, vysoko guľovité koruny. Plodnosť skorá, pravidelná, po 2-3 rokoch vždy hojná. Stromy sa dožívajú vysokého veku.Plod stredný až veľký valcovitého alebo súdkovitého tvaru. Šupka je jemná, hladká, pololesklá, svetlo žltá, na slnečnej strane červeno pruhovaná, mramorovaná. Dužina je jemná, biela až žltkastá, kyprá, sladko kyselkavá s korenistou príchuťou, príjemne voňavá. V niektorých plodoch po vyzretí semienka (jadierka) hrkajú - preto názov "Hrkáč¨. Vhodná na priamy konzum, sušenie, skladovanie vo vlhkejšom prostredí. Prosperuje vo vlhkejších, mierne chladných oblastiach a znesie i drsnejšie polohy. Veľmi dobrá odolnosť voči mrazu v dreve i v kvete a dobrá odolnosť voči múčnatke a chrastavitosti. Vhodné opeľovače: Baumanova reneta, Bernské ružové, Coxova reneta, Croncelské, Landsberská, Ontario, Parména zlatá. Sama je dobrý opeľovač. Zber v 2. polovici septembra, konzumná zrelosť: koniec septembra až október, skladovateľnosť do decembra. Pôvodom z Nemecka, koniec 18.st.
